Catalogo
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I coltelli Fischer et Bargoin sono progettati per rispondere alle aspettative dei professionnisti le più alte. Conosciuti nel settore dell'alimentazione (mestieri della carne), sono anche eccellenti coltelli da caccia, di fabbricazione francese.
Questa sega americana Fischer & Bargoin è uno strumento di qualità professionale. Ha una lama in acciaio di 20" (50cm) removibile, con manico ergonomico. Estremamente efficace, è ieale per tagliare la carne.
Lama di ricambio per sega manuale americana Fischer & Bargoin. Tagliente di ottima qualità, ideale per marcellai, per tagliare la carne...
Bellissimo coltello per sanguinare Fischer e Bargoin di ottima qualità. Perfetto per i marcellai : tagliente estremamente efficace, lama robusta di 14 cm, e manico ergonomico antiscivolo per una presa in mano sicura.
Questo coltello per desossare Fischer & Bargoin faciliterà il lavoro di segamento della carne grazie alla resistenza della sua lama di 14 cm e la sicurezza del suo manico (ergonomico e antiscivolo). La qualità di questo coltello è all'origine della sua notorietà nel mondo professionale (marcelleria, salumeria).
Raccomandato dai professionisti, questo coltello per denervare Fischet & Bargoin consente un lavoro preciso ed efficace per preparare la carne. Con la sua lama in acciaio di alta qualità e resistenza, e il suo manico antiscivolo, questo coltello è ideale per i marceillai, o i cacciatori per la carne di cervo e la selvaggina.
Acciaino Fischer & Bargoin per affilare i vostri coltelli. Questo acciaino è progettato con manico molto comodo sintetico e antiscivolo (bi materiale). Modelo ovale di 35 cm.
La falcetta dritta rinforzata Fischer et Bargoin è la promessa di un lavoro pulito ed efficace in tutta sicurezza! Grazie alla sua progettazione rinforzata, offre resistenza ma anche stabilità. Essa è perfetta per tagliare le ossa e grandi pezzi di carne. Uno strumento fatto per rispondere alle esigenze dei marcellai!
Rimuovere le ossa necessità un coltello di ottima qualità, perciò Fischer et Bargoin ha progettato questo coltello per disossare, con lama di 14 cm. Estremamente efficace, questo strumento al tagliente notevole si risvolge ai marcellai, salumieri e cacciatori per il lavoro sulla carne e la selvaggina.
Quest'insieme Fischer e Bargoin è ideale per marcellai, salumiere o cacciatori. Con questa valigetta avrete tutto il necessario per preparare la carne. Contiene 8 strumenti di ottima qualità e sicuri d'uso (lame inossidabile e manichi ABS).
Quest'insieme Fischer e Bargoin è ideale per marcellai, salumiere o cacciatori. Con questa valigetta avrete tutto il necessario per preparare la carne. Contiene 7 strumenti di ottima qualità e sicuri d'uso (lame inossidabile e manichi antiscivolo).